视频显示，小吃街多家商户门面受损，地上有玻璃、门窗等碎片。知情人透露，事发地为青岛市李沧区李村街道办古镇路小吃街。
20日上午，该小吃街商户刘先生（化姓）对极目新闻记者称，他的商铺距离爆炸点一百多米，事发时听到了爆炸声，后来看到消防人员到达现场处置。张女士（化姓）表示，其商铺未受到影响，20日白天正常营业。另据目击者称，爆炸发生时感觉“像地震一样”。
李沧区警方表示，20日凌晨接到了该警情，现场及后续处置情况不便透露。李村街道办一名工作人员表示，接到报告后，消防、警方、街道办等有关人员赶到现场进行了处置，暂未接到伤亡报告。
(资料图片)
近期
全国各地美食都卷起来
尤其是最近
天气逐渐热起来
晚上三五好友约着一起
吹着小风吃着小吃聊着天
小吃街是人员密集场所
存在的危险也就多了
↓↓↓ 01案例
2023年4月18日0时53分，阜阳市六纺小吃街一店铺着火，现场为一楼餐饮店铺着火，无人员被困，1时17分，明火被扑灭，火灾原因正在调查中。
图片来源于网友 02 案例2021年10月24日，山东青岛，山东科技大学北门小吃街发生火灾，多栋联排房屋起火。25日，黄岛开发区消防大队回应，火灾未造成人员伤亡，起火原因正调查。事故发生后，从现场照片可以看到，该小吃街的很多店面都被烧毁，损失严重。
03 案例 2021年11月24日16时许，郑州航空港区地铁二号线综合保税区站附近一美食广场小吃街突发火灾，一时浓烟滚滚火光冲天。经一个小时扑救火势得到控制，但美食广场东侧的一排多家商铺都已化为灰烬。小型餐饮店的燃气事故避险指南
在我们的生活中，各式各样的小型餐饮场所随处可见，如快餐店、早餐米粉店、烧烤店、火锅店等等。虽然极大的方便了我们的生活，但是由于这些小型餐饮门店频繁使用燃气，而且缺少必要的安全用气管理，导致近年来小型餐饮场所燃气泄漏爆炸的事故频频发生，对我们的生命财产安全造成巨大伤害！小餐饮店常见的燃气安全隐患
1.未经专业人士，擅自拆除、改装、迁移、安装燃气设施。
2. 燃气专用软管老化、磨损、被老鼠咬破、腐蚀等。
3. 燃气阀门损坏、接口未固定造成脱落。
4. 摔、砸、滚动、倒置、加热气瓶
5. s倾倒气瓶内残液或者拆修瓶阀等附件。
6. 在气瓶存放间、气化炉等设施的房间内堆放易燃易爆物品或居住和办公。
7. 使用明火检查燃气泄漏。
8. 燃气胶管过长，或者穿墙，接三通接头等。
9. 燃气具质量不合格或者超过使用年限。
10. 停止使用燃气时未关闭阀门、切断气源。
如何做好餐饮店的燃气安全管理
1.建立健全并严格落实燃气使用安全生产管理制度、操作规程；餐饮场所负责人、从业人员要按规定参加安全教育培训，掌握燃气的危害性及防爆措施；确定专人负责燃气设施的使用、管理，适时组织防火检查，及时消除火险隐患；制定有针对性的应急预案或应急处置方案。
2. 使用取得燃气经营许可证的供应企业或配送站提供的合格燃气，并与燃气供应企业签订安全供气合同。
3. 不使用无警示标签、无充装标识、过期或者报废的钢瓶；不得将钢瓶内的气体向其他钢瓶倒装；钢瓶残液应交给瓶装液化石油气供气企业负责处理，不得擅自处理；不得加热、摔砸、倒卧、暴晒钢瓶。
4. 安装可燃气体浓度报警装置，配备装备ABC类干粉灭火器，应装备灭火毯等简易器材。
5. 餐厅、厨房内的燃气设施（钢瓶、减压阀、管道、法兰、接头、仪表、阀门、炉具等）和抽油烟罩必须每日检查，发现泄漏、滴油，阀门堵塞、失灵，胶管老化、破损等情况，应及时关闭阀门。清洗、检修时，不得在火险隐患未消除前使用明火和启动电源。
6. 餐厅、厨房和存放液化石油气的钢瓶的库房保持空气流通
7. 燃气设施必须符合国家、地方产品质量标准，不得擅自拆改或超期使用。
此外，最近的天气、炎热尤其晚上小吃街聚集人员更密集商家用火用电用气大大增加更要注意安全来源：极目新闻、亳州消防、辉南县燃气管理中心 商务合作 敬请添加关键词：
