首页 资讯 正文

纯糯米艾糍的做法最佳配方比例_清明果糯米粉和米粉的比例-环球聚焦

2023-02-08 14:11:57   来源:互联网    


(资料图片仅供参考)

1、清明果是什么

1、清明果,又叫做青团、清明粑、艾果等,是中国南方各省汉族特色食品之一,清明果顾名思义就是清明节的特色食品。

2、在闽台将清明节祭祀祖先、吃清明果等民俗作为主要活动,清明果外皮绿色,多用艾草或鼠鞠草做成,较软,久置后变硬。

3、清明果到了明清开始流行于江苏、浙江、上海,现代清明果的祭祖功能逐渐淡薄,更多是被人们用来当春天的时令点心来食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

关键词: 中国南方 顾名思义

为你推荐